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曼谷有3家餐廳在2024年亞洲50家最佳餐廳中排名前10
2024-04-16 19:46:00

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曼谷的八家餐廳被評(píng)為著名的2024年亞洲50家最佳餐廳,其中三家餐廳進(jìn)入前10名。

S.Pellegrino & Acqua Panna贊助的2024年亞洲50家最佳餐廳名單于326日星期二在首爾舉行的現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)典禮上公布。

12版排名以來(lái)自亞洲19個(gè)不同城市的餐館為特色,曼谷排名前十的三家餐廳是

1、去年排名第5Gaggan Anand,今年排名第3;

2、去年排名第3Nusara今年排名第6;

3、去年排名第22名的Sühring今年排名第7

亞洲最佳50評(píng)價(jià)Gaggan Anand,傳奇的印度廚師兼餐館老板Gaggan Anand在關(guān)閉了他之前的項(xiàng)目Gaggan后,于2020年開(kāi)設(shè)了他的同名餐廳。這個(gè)更加親密的全新空間將食客帶入Gaggan所謂的美食歌劇的體驗(yàn)中。戲劇般的烹飪?nèi)谌肓擞|覺(jué)、聲音、燈光、氣味、味道和驚喜,是一場(chǎng)第六元素的多感官旅程。用印度香料和草藥重新詮釋傳統(tǒng)菜肴,這些菜肴應(yīng)該用手吃。毫無(wú)疑問(wèn),這家被評(píng)為泰國(guó)2024最佳餐廳的餐廳將提供難忘的用餐體驗(yàn)。

對(duì)于Nusara,亞洲最佳50評(píng)價(jià)說(shuō)Nusara2020年由廚師Thitid 'Ton' Tassanakajohn和他的兄弟Chaisiri 'Tam' Tassanakajohn創(chuàng)立,用于紀(jì)念他們心愛(ài)的祖母,這家餐廳以她的名字命名。該團(tuán)隊(duì)熱衷于將歷史與創(chuàng)新融為一體,形成了獨(dú)特的現(xiàn)代泰國(guó)美食,如超彩色的藍(lán)蟹咖喱、煙熏雞肉綠咖喱或精致的牛肉餃子。Nusara不僅有美味食物,還有優(yōu)質(zhì)的服務(wù),因此它獲得了Gin Mare Art of Hospitality Award 2024獎(jiǎng)。

而關(guān)于Sühring,近八年的時(shí)間里,高級(jí)餐飲場(chǎng)所Sühring繼續(xù)以其優(yōu)雅、現(xiàn)代的德國(guó)美食給所有人留下深刻印象。由雙胞胎兄弟MathiasThomas Sühring創(chuàng)建的品嘗菜單帶您踏上中歐之旅,探索兩人的童年回憶。亞洲最佳50是這樣評(píng)價(jià)的。

進(jìn)入今年榜單的另外五家餐廳是排名第11位的Sorn,排名第12位的Le Du,排名第17位的Potong,排名第29位的Samrub Samrub Thai re-entered,和排名42位的Baan Tepa。

更多信息請(qǐng)?jiān)L問(wèn)www.theworlds50best.com


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